Ensamma, Lena och jag en lördagkväll, varför inte då laga en god middag på kvällen. Då vi hade gös i frysboxen, fastnade vårat gemensamma förslag just för att göra något gott med den. Skar ut tre fina ryggbitar ur filén, som var ganska stor. Ingen god middag utan en god efterrätt och det fick bli creme caramell, (hemmagjord).
Lägger in lite bilder på det hela.

Hade frusna räkskal i boxen som blev grunden till sås. lite grädde i detta och en
del andra godsaker, gjorde det till mumma.

Efterrätten.