Idag fann jag ett paket med fyra stora kotletter i kylen. Hoppas inte hon skulle ha dom till någon annan rätt.
Jag brynte dom i stekpannan och sedan in i ugnen en kvart. Brynte svamp och redde en sås, som jag tyckte bara smaka salt. I med en trea grädde och sweet chili och lite honung. tänkte att jag får chansa lite. Det gjorde susen.
Detta var som sagt riktigt stora kotletter, så en kunde äta sig mätt. oftast numera är kotletter man köper så små så det knappt räcker till en spurv. Skall bli kul å höra vad den gamla har och invända. Ja, gamla och gamla, hu är nästan sju år yngre än jag.